京都の「スロー」に気がついた！
長かった昭和が終わり、時代は流れ、ピャーッと早送りすれば、ここ近年のブームは「スローライフ」である。元は「スローフード」というイタリア南部から発した食生活のモデル。簡単にいえば、アメリカ型のファストフードの対極として生まれたものであり、丁寧に作られた食材（主に野菜）を丁寧に料理するという、ごく当たり前のことなのだが、言葉としての「スローフード」が新鮮だったとみえて、あっという間に日本中に浸透し、や
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色々な客船
船旅の主役は何たって客船そのものである。客船が良いか悪いかで船旅がたのしくなるか、つまらないものに終わってしまうか決まる。この客船えらびが船旅をたのしむ大きなポイントになるのだが、しかしこれがそう簡単に判断できない。いろいろな要素が複雑に混じって一つの客船をつくり上げているからである。トン数の大小。まず大きさからいこう。大きければ小さい船よりたのしいか。そうは言えないが、大きい船には大きい船なりの
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客船のブロードウェイなみのショウ
カリブ海のクルーズなどは年々客船が大型化しているが、これは船内の生活そのものをエンジョイして旅をしようという傾向によるもので、どこか観光に行くために船に乗るのではなく、船そのものが観光地になった感がある。だからこれからの船はエンターテイメントに力を入れることになるだろう。先年、このカリブ海の船の大型化のきっかけをつくった世界最大の客船「ノルウェー号」でクルーズをした。従来は二万トンそこそこの客船が
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朝食の時にツアーコンダクターに文句を言う
朝食の時にツアーコンダクターに文句を言うという始末である。ツアーコンダクターの仕事はたいへんである。時おりキャビンに戻っていればお客さんが寝る前にメモが配れたかもしれないが、あの程度の英文のカードぐらい読めばいいのに、これではとても一人で旅はできないだろう、甘やかされた日本の海外旅行者の姿を見た。“ただ今からコーラルダイニングルームでビュフェサービスがございます。どうぞお越し下さい”などというアナ
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使いたい「カフェサイクル」
カップルで出かける場合、特に露天カフェテラスというのはうれしい存在だ。もちろんふつうの喫茶店に入ったっていいのだけれど、都市の戸外を愉しむには、やはりオープンエアーがいちばんなのだ。モーターサイクルには「カフェレーサー」というジャンルがある。つまり本当にレースに出るような単車ではなく、レーシングムードを備えながらも、気軽に仲間が集まるカフェに乗りつけられて、話のネタになるような仕立てになっているも
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